mandag den 23. september 2013

Æble marmelade med soltørrerede tranebær




400 g æbler skåret i både
1 dl vand
frø fra 2-3 kardemommekapsler
200 g sukker 
4 kanelstænger
80 g soltørrerede tranebær
2 tsk stødt kanel


Det hele koges sammen indtil æblerne er møre og 'mosede'.
Hældes på rengjorte og skoldede glas med det samme, tilsæt evt atamon. 

Ingen kommentarer: